Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia en hotelería de lujo para liderar nuestro equipo de cocina, garantizando la excelencia gastronómica y los más altos estándares de calidad.
Puntos Destacados:
1. Liderar equipo de cocina para garantizar excelencia gastronómica.
2. Innovar en tendencias y experiencias culinarias únicas.
3. Supervisar preparación y presentación de platillos.
Oferta de Empleo
CHEF EJECUTIVO
Lugar: Acapulco de Juárez, Guerrero
Empresa: HOTEL LAS BRISAS ACAPULCO
Publicado el 13 de mayo de 2026
Vigente hasta el 31 de mayo de 2026
Salario mensual neto
$18,000\.00
Postular
Folio:
21134470
Descripción
Para esta vacante buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia en hotelería de lujo para liderar nuestro equipo de cocina,será responsable de garantizar la excelencia gastronómica en nuestros restaurantes y banquetes, manteniendo los más altos estándares de calidad y servicio.
Requisitos
* Nivel académico requerido: Licenciatura
* Situación académica: Diploma o certificado
* Carrera requerida (afines):Administración hotelera y gastronomía
* Experiencia: 1 \- 2 años en CHEF EJECUTIVO
* Conocimiento(s) y herramienta(s):
+ Dirigir y supervisar al equipo de cocina.
+ Controlar costos, inventarios y proveedores, asegurando eficiencia y calidad.
+ hornos combinados, sous\-vide, abatidores de temperatura, equipos de repostería.
* Idioma(s):
+ Ninguno
* Habilidad(es) y competencia(s):
+ Calidad en el trabajo
+ Creatividad e innovación
+ Motivación
+ Autonomía
+ Proactividad
+ Pensamiento crítico
+ Trabajo en equipo
+ Compromiso
+ Liderazgo
* Disponibilidad de la persona:
+ No es necesario viajar
Horario
Algunos días
Tiempo completo
07:00 \- 16:00
Aclaraciones de horario: Disponibilidad de horario
Funciones y actividades
* Innovar en tendencias gastronómicas y experiencias culinarias únicas.
* Supervisar la preparación y presentación de platillos.
* Controlar inventarios, compras y almacenamiento de insumos.
La empresa ofrece
* Prestaciones de ley
* Uniformes
* Servicio de comedor
* Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento
* ACUDIR A LAS OFICINAS DEL SNE ACAPULCO \- VINCULACIÓN LABORAL CON LA EMPRESA
* ACUDIR AL SNE ACAPULCO \- VINCULACIÓN CON LA OFERTA DE TRABAJO
* PORTAL DEL EMPLEO \- VINCULACIÓN CON LA EMPRESA
* Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 13 de mayo de 2026
* Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas