Vacante: Panadero/a Artesanal Ubicación: Lomas del Chamizal, CDMX Horario: Lunes a sábado, de 8:00 a.m. a 4:30 p.m. Tipo de puesto: Tiempo completo, con periodo de prueba Sueldo: Competitivo, según experiencia Descripción del puesto Buscamos panadero o panadera con experiencia para integrarse a nuestro centro de producción. No es un punto de venta al público, sino un espacio dedicado a la elaboración diaria de pan artesanal para nuestras operaciones internas. Se realizan producciones diarias de diferentes productos, desde 50 hasta 500 piezas, dependiendo del tipo de pan y la demanda del día. Responsabilidades * Elaboración de pan artesanal dulce y salado * Manejo de masas fermentadas (masa madre, masas enriquecidas, etc.) * Control de procesos: mezclado, fermentación, formado, horneado * Uso correcto del equipo de panadería: batidoras, hornos, cámaras de fermentación * Limpieza y orden del área de trabajo * Cumplimiento de estándares de calidad y normas de higiene Requisitos * Mínimo 1 año de experiencia en panadería (deseable) * Conocimiento de procesos artesanales * Responsabilidad, puntualidad y buena actitud * Capacidad para trabajar en equipo * Disponibilidad de horario Ofrecemos * Estabilidad laboral * Buen ambiente de trabajo * Capacitación y oportunidad de crecimiento * Acceso a productos de calidad Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $700\.00 al día Beneficios: * Estacionamiento gratuito * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Pregunta(s) de postulación: * ¿Estás dispuesto(a) a trabajar en la zona de Lomas del Chamizal (C.P. 05120\), de lunes a sábado en un horario de 8:00 a.m. a 4:30 p.m.? Escolaridad: * Bachillerato terminado (Deseable) Experiencia: * Panaderia: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: * Repostería o Panaderia (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial