*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com* ### **Vacante para la empresa SUPER TAKKO TORS en Arcos Vallarta \- Guadalajara, Jalisco** Importante Empresa en constante Crecimiento en Restaurante solicita por apertura y control de nuestras sucursales: **Puesto: SUPERVISOR DE OPERACIONES** **Horario: MIXTO** **Requisitos:** * Estudios: Nivel de Licenciatura en Turismo, Administración de empresas, Comercio o Carrera afín. * 3 años de experiencia en la operación de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, comedores industriales o banqueteras). * Alto nivel de liderazgo, manejo y desarrollo de personal * Apertura de lugares y manejo de más de tres unidades * Manejo total de indicadores operativos * Manejo avanzado de Soft\-Restauran. * Conocimiento: indicadores de venta, gastos, margen, rentabilidad, rotación, procesos. **Actividades:** * Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de las sucursales * Hacer ajustes en, y de sistema Soft\-Restauran * Actividades administrativas en general * Asegurar cumplimiento de los estándares sanitarios y manipulación de alimentos * Dirección de personal de sucursales * Desarrollar estrategias de mercado * Aseguramiento de cobertura de plantilla **Habilidades:** * Liderazgo y comunicación. * Trabajo en equipo, enfoque en gente y desarrollo. * Capacidad para trabajar bajo resultados * Creatividad * Negociación * Orientación a clientes * Organización y planificación **¿Qué ofrecemos?** * $18,000\.00 Mensual. (Pago Semanal). * Bonos por resultados (a cargo de 4 unidades de negocio; bono por sucursal, a partir del 3er mes). * Opción a crecimiento dentro de la empresa. * Prestaciones de Ley. Horario de lunes a Domingo con descanso entre semana de 7am \- 4:00pm, y/o 15:00 pm a 24:00am (Rotativo). * Incluye días feriados * Incluye fines de semana * Turno matutino **Conocimientos Técnicos** * Manejo de Soft restaurant (Obligatorio) * Manejo de Excel Medio / Alto (Obligatorio) Experiencia: * Estados Financieros: 2año (Obligatorio) * Atención al cliente: 2año (Obligatorio) * Gestión de ventas: 2año (Obligatorio) **Si eres un apasionado del servicio al cliente y te gusta trabajar en ambientes dinámicos, la oferta se ajusta a tus requerimientos. ¡esta puede ser la oportunidad para ti! Postúlate a través de este medio. ¡Estamos en espera de conocerte!** **Nivel de educación deseada:** Superior \- titulado **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Gerencial **Función departamental:** Manufactura / Operaciones **Industria:** Restaurantes **Habilidades:** * Gestion Administrativa * Trabajo por Objetivos * Autodirigible * Trabajo En Equipo * Orientado al cliente *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69385dcf2d00004700fab93c\&source\=indeed*