





**Vacante: Cocina, Barra y Caja Pue** Buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en **barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja**. Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti! **Objetivo del Puesto** Brindar una atención excepcional a cada cliente desde la barra y caja, asegurando la correcta preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas. Mantener una operación eficiente, limpia y ordenada, garantizando calidad y una experiencia positiva para todos los comensales. **Principales Responsabilidades** * Preparar mise en place, insumos y recetas siguiendo instrucciones del Jefe de Cocina y Gerente. * Elaborar bebidas (clásicas y del menú) con técnica, calidad y presentación adecuada. * Apoyar en la preparación de alimentos cuando sea necesario. * Manejar caja: cobros, cortes, arqueos y manejo de diferentes métodos de pago. * Aplicar el sistema PEPS y asegurar la correcta conservación de los insumos. * Cumplir con normas de higiene e inocuidad (Distintivo Punto Limpio, NOM\-251\). * Mantener orden y limpieza en barra, cocina y áreas de trabajo. * Participar en eventos especiales, producción y apoyo operativo. * Contribuir a un ambiente laboral positivo y enfocado en el servicio. **Perfil del Candidato Ideal** **Formación académica:** * Técnico o Licenciatura en Gastronomía (o pasante). * También se consideran formaciones afines con experiencia comprobable. **Experiencia:** * Mínimo **2 años** en puestos como bartender, cajero(a) o apoyo en cocina. **Género:** Indistinto. **Habilidades y Competencias** * Orden, limpieza y responsabilidad. * Proactividad y actitud positiva. * Trabajo en equipo y buena comunicación. * Atención al detalle y enfoque en calidad. * Facilidad para el trato con clientes. * Puntualidad, compromiso y deseo de crecimiento. **Ofrecemos** * **Sueldo neto mensual: $8,448\.99** * **Vales de despensa** * **Bono de puntualidad y asistencia** * **Propinas semanales** * **Prestaciones de ley desde el tercer mes** * **Crecimiento profesional** * Excelente ambiente de trabajo **¡Únete a nuestro equipo!** Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, organizado y orientado al servicio, **¡Queremos conocerte!** Envíanos tu **CV actualizado** y forma parte de una empresa donde tu talento hace la diferencia.


