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Resumen del Puesto: Buscamos un Maestro Cervecero apasionado por la producción y calidad de cerveza artesanal, con experiencia en liderazgo operativo y optimización de procesos. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en la industria cervecera. 2. Excelente ambiente laboral. Vacante: Maestro Cervecero Buscamos un(a) Maestro Cervecero apasionado(a) por la producción y calidad de cerveza artesanal, con experiencia en liderazgo operativo, control de producción y mejora continua. Será responsable de coordinar las operaciones de planta, garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y optimizar los procesos de elaboración cervecera. Responsabilidades principales: * Planear y supervisar la producción cervecera, asegurando el cumplimiento de objetivos operativos y de calidad. * Coordinar al personal operativo, asignando tareas y monitoreando el desempeño del equipo. * Supervisar áreas de producción. * Gestionar insumos, refacciones y abastecimiento para garantizar la continuidad operativa. * Coordinar mantenimientos preventivos y correctivos de equipos y maquinaria. * Desarrollar nuevas recetas y participar en la mejora continua de productos y procesos. * Elaborar y actualizar procedimientos operativos estándar (POEs). * Capacitar al personal en procesos, estándares y buenas prácticas de manufactura. * Dar seguimiento a KPIs, reportes operativos e incidencias del turno. * Asegurar el cumplimiento de políticas internas, normas de seguridad y estándares de calidad. * Trabajar de manera conjunta con las áreas de calidad, logística, mantenimiento y dirección. Requisitos: * Ingeniería en alimentos, bioquímica, industrial o afín. * Experiencia en producción cervecera y liderazgo de equipos. * Conocimiento en procesos de elaboración de cerveza, mantenimiento e inventarios. * Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones. * Organización, liderazgo y enfoque en resultados. Ofrecemos: * Sueldo competitivo. * Oportunidad de crecimiento. * Desarrollo profesional dentro de la industria cervecera. * Excelente ambiente laboral. Sueldo: $20,000\.00 \- $25,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
