Descripción
Resumen del Puesto:
Asegurar la calidad y el montaje de platillos, manteniendo estándares de cocina asiática y técnicas culinarias, supervisando la limpieza y certificaciones.
Puntos Destacados:
1. Asegurar la calidad y el montaje de platillos
2. Dominio de Cocina Asiática y técnicas culinarias
3. Supervisión de orden, limpieza y certificaciones
Asegurar que el montaje de platillos sea el adecuado.
Asegurar la calidad de los productos
Cocina Asiática.
Mantener el sistema PEPS
Técnicas Culinarias.
Supervisar el montaje de los platillos
Supervisar orden y limpieza
Realizar la toma de temperaturas
Mantener las certificaciones CRISTAL, DISTINTIVO H, GREEN GLOBE, ISO.
Sueldo: $750\.00 \- $751\.00 al día
Beneficios:
* Ayuda o servicio de transporte
* Servicio de comedor
* Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
* ¿Cuentas con experiencia previa en hotelería?
Experiencia:
* 3G: 1 año (Deseable)
Disponibilidad para viajar:
* 100 % (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial