Resumen del Puesto: Asegurar la calidad y el montaje de platillos, manteniendo estándares de cocina asiática y técnicas culinarias, supervisando la limpieza y certificaciones. Puntos Destacados: 1. Asegurar la calidad y el montaje de platillos 2. Dominio de Cocina Asiática y técnicas culinarias 3. Supervisión de orden, limpieza y certificaciones Asegurar que el montaje de platillos sea el adecuado. Asegurar la calidad de los productos Cocina Asiática. Mantener el sistema PEPS Técnicas Culinarias. Supervisar el montaje de los platillos Supervisar orden y limpieza Realizar la toma de temperaturas Mantener las certificaciones CRISTAL, DISTINTIVO H, GREEN GLOBE, ISO. Sueldo: $750\.00 \- $751\.00 al día Beneficios: * Ayuda o servicio de transporte * Servicio de comedor * Vales de despensa Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuentas con experiencia previa en hotelería? Experiencia: * 3G: 1 año (Deseable) Disponibilidad para viajar: * 100 % (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial
Juan García
Indeed · HR
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