cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Cocinera con experiencia para preparación de alimentos, producción diaria y apoyo en líneas de cocina, manteniendo higiene y calidad. Puntos Destacados: 1. Preparación de alimentos conforme a recetas y procedimientos 2. Manejo higiénico de alimentos y técnicas básicas de cocina 3. Trabajo en equipo, proactividad y actitud de servicio Te invitamos a participar en nuestro proceso de re clutamiento: COCINERA Funciones y Responsabilidades * Preparar alimentos conforme a recetas y procedimientos establecidos. * Realizar producción diaria de cocina. * Apoyar en líneas caliente, fría o parrilla según operación. * Mantener limpieza y orden de su estación de trabajo. * Verificar calidad y frescura de los insumos. * Aplicar normas de higiene y manejo adecuado de alimentos. * Apoyar en inventarios y acomodo de mercancía. * Reportar faltantes o incidencias al jefe inmediato. * Cumplir con tiempos de servicio y estándares del restaurante. * Apoyar en actividades generales del área de cocina. Requisitos Escolaridad * Secundaria concluida o carrera técnica en gastronomía (deseable). Experienci 1 a 2 años en restaurantes. Conocimientos * Técnicas básicas de cocina. * Manejo higiénico de alimentos. * Producción y línea de servicio. * Uso básico de utensilios y equipo de cocina. * Distintivo H (deseable). Habilidades y Competencias * Trabajo en equipo. * Sentido de urgencia. * Organización y limpieza. * Responsabilidad y puntualidad. * Tolerancia a la presión. * Actitud de servicio. * Proactividad. Contratacion Inmediata Sueldo: $10,500\.00 \- $11,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial