




**Cocinero.** **Funciones:** * Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y mantener los estándares de calidad y presentación de alimentos establecidos por el hotel. * Colaborar con el chef ejecutivo o el jefe de cocina en la planificación de menús y la creación de platos. * Seguir estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar que los alimentos se preparen de manera segura y se eviten problemas de salud. * Ayudar en el control de inventarios de alimentos y reportar cuando sea necesario reponer suministros. * Preparación de platos especiales para eventos, banquetes y servicios de habitaciones, adaptándose a las necesidades de los huéspedes. * Asegurar que las áreas de trabajo y utensilios de cocina estén limpios y ordenados en todo momento. * Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets, banquetes, eventos, etc. * Mantener altos estándares de higiene personal y cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria. * Etiquetar, fechar y almacenar adecuadamente los ingredientes y platos preparados en la cocina. * Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Limpieza de áreas de cocina. **Requisitos:** * Experiencia mínima de dos años como cocinero. * Edad de 25 a 40 años. * Trabajo bajo presión. * Trabajo en equipo. * Comunicación efectiva. * Sentido de responsabilidad. * Proactividad. * Actitud positiva y de servicio. * Disponibilidad de horarios. **Ofrecemos:** * Capacitación pagada. * Horario de 6:00 am a 2:00 pm de lunes a domingo con un descanso rolado entre semana. * Salario base de $9,500 netos mensuales. * Prestaciones de ley. * Propinas. * Comida. **Beneficios:** * Estabilidad laboral. * Descuentos en equipos telefónicos, tablets, smart watch, monitores, etc. * Adelantos de nómina. * Préstamos. * Descuentos en algunos establecimientos de Vía Dorada. * Estacionamiento gratuito de la empresa. * Servicio de comedor. * Uniformes gratuitos. **Contacto:** Av Ferrocarril Central \#121, Zona Plateada, 42080 Pachuca de Soto, Hgo. Recursos Humanos 771 284 1424 Entrevistas en piso “L” Lobby a un costado de la lavandería "Pressto", en puerta café Entrevistas de lunes a viernes de 10:00 a 16:00 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,500\.00 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuánto tiempo te haces de tu domicilio a Vía Dorada? * ¿Puedes mandar tu CV con foto por WhatsApp al número 771 284 1424? Experiencia: * cocinero: 2 años (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial


