




Resumen del Puesto: Se busca Chef Ejecutivo para dirigir, supervisar y optimizar las operaciones de cocina, garantizando la máxima calidad en el servicio. Puntos Destacados: 1. Rol de liderazgo en operaciones de cocina 2. Enfoque en calidad y optimización de servicio 3. Gestión de equipos grandes y resiliencia Oferta de Empleo CHEF EJECUTIVO Lugar: Torreón, Coahuila Empresa: CAMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE TRANSFORMACIÓN Publicado el 26 de marzo de 2026 Vigente hasta el 11 de abril de 2026 Salario mensual neto $9,800\.00 Postular Folio: 21099483 Descripción DIRIGIR, SUPERVISAR Y OPTIMIZAR TODAS LAS OPERACIONES DE LA COCINA PARA GARANTIZAR LA MÁXIMA CALIDAD EN EL SERVICIO Requisitos * Nivel académico requerido: Licenciatura * Situación académica: Trunca * Carrera requerida (afines):Gastronomía * Experiencia: 1 \- 2 años en CHEF EJECUTIVO * Conocimiento(s) y herramienta(s): + COSTEO DE RECETAS, INGENIERÍA DE MENÚ, GESTIÓN DE PROVEEDORES Y NORMATIVAS DE SALUD. + LIDERAZGO DE EQUIPOS GRANDES, RESILIENCIA BAJO PRESIÓN * Idioma(s): + Ninguno * Habilidad(es) y competencia(s): + Mejora continua + Orientación al cliente + Calidad en el trabajo + Trabajo en equipo + Comunicación * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Lunes a viernes Tiempo completo 08:00 \- 18:00 Aclaraciones de horario: EN LA ENTREVISTA SE ESTABLECE HORARIO, Y SALARIO Funciones y actividades * CONTROL DE PRESUPESTOS * SUPERVISAR EL STOCK DE INSUMOS, REALIZAR LEVANTAMIENTOS FÍSICOS Y MINIMIZAR EL DESPERDICIO (MERMA). La empresa ofrece * PRESTACIONES DE LEY * Contrato por tiempo indeterminado Proceso de reclutamiento * CORREO \- empleatecanacintra@gmail.com * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 26 de marzo de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas


