CHEF ADMINISTRATIVO

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un(a) Chef Administrativo(a) con experiencia en comedores industriales para planear, controlar y supervisar operaciones de cocina, asegurando calidad y cumplimiento de normas. Puntos Destacados: 1. Planeación, control y supervisión de operaciones de cocina 2. Manejo y capacitación de personal 3. Liderazgo, organización y trabajo en equipo Buscamos un(a) Chef Administrativo con experiencia en comedores industriales, responsable de la planeación, control y supervisión de las operaciones de cocina, asegurando calidad, costos y cumplimiento de normas. **Responsabilidades:** \* Planeación y elaboración de menús \* Control de costos y presupuestos \* Supervisión de producción y operación diaria \* Manejo y capacitación de personal \* Control de inventarios y pedidos \* Cumplimiento de normas de higiene (Distintivo H) **Requisitos:** \* Licenciatura en Gastronomía, Nutrición o afín \* Experiencia mínima de 2 a 3 años en comedor industrial \* Conocimiento en control de costos e inventarios \* Liderazgo, organización y trabajo en equipo **Ofrecemos:** \* Turno fijo \* Salario competitivo \* Prestaciones de ley \* Comedor gratuito Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $3,000\.00 \- $3,500\.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial