Resumen del Puesto: Importante empresa mexicana de confitería busca un Jefe de Calidad para asegurar la calidad de los productos, implementar acciones correctivas y supervisar la seguridad alimentaria. Puntos Destacados: 1. Asegurar la calidad de los productos y la seguridad alimentaria 2. Implementación de planes HACCP y acciones correctivas 3. Seguimiento y auditorías de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) Empresa orgullosamente mexicana dedicada a la confiteria y distribución de azúcar solicita: JEFE DE CALIDAD Requisitos: * Licenciatura o Ingeniería. * Experiencia mínima de 2 años en el ramo (preferentemente giro alimenticio) * Tolerancia a la frustración * Trabajo en equipo Funciones : * Asegurar calidad de los productos * Seguimiento al cumplimiento y auditorias de BPM * Implementar acciones correctivas. * Implementación de plan HACCP * Muestreo y análisis de materias prima y material de empaque * Liberación de MP y PT * Conocimientos en seguridad alimentaria * Llenado y verificación de formatos * Trazabilidad de los productos * Análisis sensorial, y fisicoquímico * BPM NOM 251 Ofrecemos: * Prestaciones de ley * vales de despensa * Contratación directa por la empresa * Permiso con goce por cumpleaños. Interesados presentarse calle Emiliano Zapata \#672 col. El Mirador (a dos cuadras del centro medico de occidente) informes 3329990304 Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $20,000\.00 \- $25,000\.00 al mes Beneficios: * Descuento de empleados * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial