**Descripción del puesto** Buscamos un/a **Cocinero/a** para integrarse al equipo de **La Barra de Fran y Ultramarinos de Fran**, conceptos gastronómicos de cocina española ubicados en Polanco. La posición requiere experiencia en cocina profesional, orden, compromiso y capacidad de trabajo en equipo, en un entorno dinámico y de alto nivel. **Responsabilidades principales** * Preparación y elaboración de platos según recetas y estándares del grupo. * Mise en place diaria y apoyo durante el servicio. * Cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria. * Correcto manejo de producto, insumos y herramientas de cocina. * Apoyo en control de mermas y rotación de producto. * Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala. **Requisitos** * Experiencia previa como cocinero/a en restaurante u hotel. * Conocimiento de cocina española o mediterránea (deseable). * Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. * Persona responsable, ordenada y proactiva. * Disponibilidad de horario. **Ofrecemos** * Sueldo competitivo acorde a experiencia. * Prestaciones de ley. * Estabilidad laboral en un grupo gastronómico consolidado. * Buen ambiente de trabajo y oportunidad de crecimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000\.00 \- $12,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial