Categorías
···
Entrar / Registro
Resumen: El Coordinador del Servicio Alimentario de Verano supervisa las operaciones del servicio de alimentos para el programa de verano, garantizando el cumplimiento de las normativas del USDA, la seguridad alimentaria y relaciones positivas con los estudiantes y sus familias. Aspectos destacados: 1. Supervisar las operaciones del servicio de alimentos durante el verano y garantizar el cumplimiento de las normativas del USDA 2. Mantener altos estándares de seguridad alimentaria y fomentar relaciones positivas 3. Coordinar y gestionar a los voluntarios encargados de manipular alimentos **ESTADO FLSA:** No exento **DEPARTAMENTO:** Departamento de Educación **RESPONDE A:** Supervisor de Educación y Currículo **RESPONSABILIDADES SUPERVISORAS:** Sí **HORAS DE TRABAJO:** 37,5 horas por semana **LUGAR DE TRABAJO:** Vacaciones Útiles **FECHA:** Marzo de 2025 **Resumen del puesto** -------------------- El Coordinador del Servicio Alimentario de Verano supervisará las operaciones del servicio de alimentos para el programa de verano «Vacaciones Útiles». El coordinador será responsable de los pedidos y reportes de alimentos, y garantizará el cumplimiento de las normativas del USDA, mantendrá altos estándares de seguridad alimentaria y fomentará relaciones positivas con los estudiantes y sus familias. **Funciones y responsabilidades esenciales:** ----------------------------------------- * Ayudar en la preparación precisa de comidas para garantizar la máxima calidad en la preparación de alimentos y altos estándares de seguridad alimentaria. * Distribuir los alimentos en las porciones adecuadas a los estudiantes. * Cumplir todas las normas, reglamentos y procedimientos operativos estándar del USDA. * Registrar con precisión los conteos de comidas dos veces al día, de forma oportuna. * Registrar con precisión los pedidos de alimentos y mantener los registros de producción. * Preparar los pedidos de alimentos para el día siguiente y gestionar el inventario de alimentos. * Preparar, los viernes, paquetes de alimentos para llevar a casa durante el fin de semana para los estudiantes. * Limpiar mesas, equipos de cocina y áreas generales del servicio de alimentos para mantener un entorno higiénico. * Establecer una relación de confianza con los estudiantes y sus familias para identificar escaseces de alimentos en el hogar. * Responder oportunamente a todas las comunicaciones recibidas (por ejemplo, correos electrónicos, mensajes de voz) de compañeros de trabajo, Whole Again, estudiantes y familias. **Responsabilidades supervisoras:** --------------------------------- * Sí, coordinar y gestionar a los voluntarios encargados de manipular alimentos **Cualificaciones y requisitos de competencias:** ------------------------------------------ * Haber completado un programa en línea de Seguridad Alimentaria y Saneamiento o Safe Serve. * Tres meses de experiencia en servicios de alimentos, preferiblemente en un entorno escolar. * Experiencia trabajando en contextos interculturales. * Actitud positiva hacia la participación en un esfuerzo en equipo para convertir el comedor en una experiencia agradable para los estudiantes y los compañeros de trabajo. * Debe contar con medios de transporte confiables para acudir al trabajo y desplazarse entre la escuela y actividades fuera del sitio. **Cualificaciones preferidas:** ----------------------------- * Bilingüe (inglés/español) **Responsabilidad organizacional:** ---------------------------------- Los empleados de Catholic Charities Southwestern Ohio deben conocer la fe católica, estar dispuestos a trabajar para una organización católica basada en la fe y adherirse a las políticas de Catholic Charities. Los empleados no deben oponerse públicamente a las enseñanzas de la fe católica ni defender públicamente ninguna postura que entre en conflicto con las enseñanzas católicas, ni con las posiciones específicas de la Arquidiócesis de Cincinnati o de la Conferencia de Obispos Católicos de Estados Unidos. Este requisito incluye cualquier discurso público, manifestación o escrito, incluido el uso de redes sociales u otras tecnologías digitales. **Entorno laboral:** --------------------- Ambiente de oficina típico, calefaccionado y con aire acondicionado. Temperatura entre 68 y 80 grados Fahrenheit. Ruido ambiental bajo, sin necesidad de protección auditiva. No se requiere otro equipo de seguridad personal. **Demandas físicas:** --------------------- Debe ser capaz de cumplir con los siguientes requisitos físicos, con o sin adaptaciones razonables: * Usar las manos para manipular, manejar, tocar y controlar objetos o equipos; * Hablar con otros empleados/clientes y escucharlos; * Ver y ser capaz de leer, escribir e interpretar documentos escritos; * Levantar y mover ocasionalmente objetos de hasta 25 libras; * Inclinar, agachar, alcanzar, caminar y permanecer de pie de forma regular. Por favor envíe su currículum a hrd@ccswoh.org. Los currículos serán aceptados hasta que se cubra el puesto.
