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Resumen del Puesto: Milán Tojos F.C. busca un Auxiliar de Cocina comprometido, responsable y ordenado para apoyar en la elaboración, montaje y despacho de alimentos en un ambiente deportivo. Puntos Destacados: 1. Apoyo en elaboración, montaje y despacho de alimentos con altos estándares. 2. Mantenimiento de orden, limpieza y eficiencia en el área de cocina. 3. Colaboración activa en equipo y orientación a resultados. **Milán Tojos fc. restaurante bar solicita:** Auxiliar de cocina Salario: $9,450\.00 MXN mensuales Ubicación: Milán Tojos F.C. Tipo de puesto: Turno rotativo **Descripción del puesto:** Milán Tojos F.C., restaurante bar especializado en ambiente deportivo, busca Auxiliar de Cocina con experiencia, compromiso y pasión por la calidad en el servicio. Será responsable de apoyar en la elaboración, montaje y despacho de alimentos siguiendo los estándares y procesos establecidos por la marca, asegurando orden, limpieza y eficiencia en todo momento. **Responsabilidades principales:** Montar su estación de trabajo conforme al manual operativo y checklist diario. Realizar apertura o cierre de su área según turno asignado. Elaborar preparaciones básicas y producciones siguiendo las fichas técnicas. Mantener la limpieza, orden y sanitización en su área y utensilios. Aplicar el sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir) en todos los insumos. Cumplir los estándares de presentación, sabor y porcionar de los platillos. Apoyar en inventarios físicos y reportar faltantes o mermas al jefe de cocina. Informar anomalías en equipos, insumos o procesos. Colaborar en el montaje y despacho de platillos en tiempo y forma. Apoyar en la recepción, acomodo y etiquetado de productos. Participar en capacitaciones, evaluaciones y revisiones internas. Requisitos Experiencia mínima: 1 año en cocina (obligatorio). Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica en gastronomía (deseable). Disponibilidad: Turnos rotativos, fines de semana y días festivos. Actitud: Comprometido, responsable, ordenado, puntual y con capacidad para trabajar bajo presión. Competencias clave Trabajo en equipo Respeto y comunicación asertiva Actitud de servicio Orientación a resultados Higiene y seguridad alimentaria Beneficios Propinas Descuento de empleados Seguro de gastos médicos Uniformes sin costo Días por enfermedad Contrato indefinido (según desempeño) Crecimiento interno y capacitaciones Tipo de jornada: Turnos de 8 horas Turno rotativo Posibilidad de horas extra remuneradas Puedes postularte por este medio o presentarte directamente en la sucursal con cv impreso y preguntar por la gerente general Lic. Alondra Romero. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $9,450\.00 al mes Beneficios: * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Días por enfermedad * Estacionamiento de la empresa * Estacionamiento gratuito * Opción a contrato indefinido * Seguro de gastos médicos * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial
