Cocinero Sushero

Descripción

Resumen del Puesto: Restaurante busca Cocinero Sushero responsable y organizado con experiencia en cocina japonesa, enfocado en la calidad y presentación de alimentos. Puntos Destacados: 1. Preparación de sushi, rollos, nigiri y sashimi. 2. Manejo y preparación de arroz para sushi y pescados/mariscos. 3. Verificación de calidad e higiene en el área de trabajo. **Vacante: Cocinero Sushero** Restaurante solicita **Cocinero Sushero** con experiencia en preparación de sushi y alimentos de cocina japonesa. Buscamos una persona responsable, organizada y con enfoque en la calidad y presentación de los alimentos. **Requisitos** * Experiencia mínima de 1 año como sushero o en cocina japonesa. * Escolaridad mínima: Secundaria concluida. * Conocimiento en manejo higiénico de alimentos. * Disponibilidad de horario. * Buena presentación y actitud de trabajo en equipo. **Funciones del puesto** * Preparación de sushi, rollos, nigiri y sashimi. * Manejo y preparación de arroz para sushi. * Corte y manejo adecuado de pescados y mariscos. * Verificar la calidad y frescura de los ingredientes. * Mantener orden y limpieza en el área de trabajo. * Cumplir con las normas de higiene y manejo de alimentos. * Apoyar en el control de insumos y rotación de productos. **Habilidades** * Atención al detalle en la preparación de alimentos. * Organización y disciplina en el área de trabajo. * Capacidad para trabajar en horarios de alta demanda. * Trabajo en equipo. **Ofrecemos** * Sueldo mensual: $9,451\.20 * Propinas diarias * Seguro médico (gastos mayores y menores) * Apoyo de comedor * Estabilidad laboral Sueldo: $9,451\.20 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial