Descripción
Resumen del Puesto:
Vatel busca un(a) joven con estudios en gastronomía para el desarrollo de un nuevo proyecto gastronómico y cultural enfocado en la cocina marroquí.
Puntos Destacados:
1. Participación en el desarrollo de un proyecto gastronómico y cultural
2. Trabajo en coordinación con un chef marroquí
3. Desarrollo de recetas y pruebas de productos
Vatel busca integrar a un(a) joven con estudios en gastronomía para participar en el desarrollo de un nuevo proyecto gastronómico y cultural enfocado en la cocina marroquí.
La persona trabajará en coordinación con un chef marroquí y participará en:
\* Desarrollo de recetas y pruebas de productos
\* Producción de repostería y especialidades marroquíes
\* Costeo de recetas y fichas técnicas
\* Organización de producción
\* Pruebas de presentación y packaging
\* Adaptación de productos al mercado mexicano
Sueldo: A partir de $15,000\.00 al mes
Beneficios:
* Apoyo al desarrollo profesional
* Uniformes gratuitos
Escolaridad:
* Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial