Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca un Cocinero/a responsable y organizado/a para la preparación de alimentos, manejo higiénico y control de insumos en un entorno de trabajo en equipo.
Puntos Destacados:
1. Rol dinámico en preparación y manejo de alimentos con enfoque en higiene.
2. Oportunidad de trabajar en cocina caliente y con carnes premium.
3. Colaboración en equipo con enfoque en mejora continua y atención al detalle.
**Responsabilidades principales**
* Preparación de alimentos conforme a recetas y estándares establecidos
* Manejo adecuado de alimentos (higiene y conservación)
* Control de porciones y aprovechamiento de insumos
* Limpieza y orden del área de trabajo
* Apoyo en recepción y almacenamiento de mercancía
* Cumplimiento de tiempos de entrega
* Reporte de faltantes o mermas
**Requisitos**
* Experiencia mínima de 1 a 2 años en cocina
* Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
* Experiencia en cocina caliente, parrilla o cortes
* Disponibilidad de horario
**Competencias clave**
* Organización
* Rapidez y eficiencia
* Trabajo en equipo
* Atención al detalle
* Responsabilidad
* Actitud de servicio
* Experiencia en manejo de carnes premium
* Conocimiento en inventarios básicos
* Actitud proactiva y enfoque en mejora continua
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial