Ayudante de Cocina Comedor Industrial OTAY

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Cocina apasionado por la calidad y el sabor para apoyar en la preparación de alimentos y mantener la higiene en Star Alimentos. Puntos Destacados: 1. Apoyo en la elaboración de salsas, arroz, frijoles, guisados y fritangas. 2. Mantenimiento de limpieza de cocina, utensilios y áreas de trabajo. 3. Cumplimiento de normas de higiene (BPM, NOM 251) y seguridad alimentaria. Descripción y detalle de las actividades ¿Tienes pasión por la cocina y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el sabor? ¡En Star Alimentos te estamos buscando! **Responsabilidades principales:** * Preparar ingredientes: lavar, cortar, medir y organizar alimentos. * Apoyar en la elaboración de salsas, arroz, frijoles, guisados y fritangas. * Preparar platillos sencillos como ensaladas o entradas. * Mantener limpieza de cocina, utensilios y áreas de trabajo. * Cumplir normas de higiene (BPM, NOM 251\) y seguridad alimentaria. * Etiquetar y almacenar correctamente insumos y productos. * Seguir instrucciones del cocinero y jefe de cocina. * Participar en mejoras del área y cumplir con políticas internas. Experiencia y requisitos **Requisitos:** * Escolaridad mínima: Secundaria terminada (preferente). * Experiencia mínima: 1 año como auxiliar de cocina. * Conocimientos en preparación básica de alimentos, BPM y NOM\-251\. * Actitud proactiva, trabajo en equipo, y enfoque en limpieza y orden. * Disponibilidad para trabajar bajo presión. Beneficios * Beneficios de acuerdo a la LFT * comedor * uniforme **Número de vacantes** 1 **Área** Alimentos **Contrato** Permanente **Modalidad** Presencial **Turno** Diurno **Jornada** Tiempo Completo **Horario*** Tiempo completo **Estudios** Secundaria **Disponibilidad p. viajar** No