*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com* ### **Vacante para la empresa Star Médica en Pedregal \- Tlalpan, Ciudad de México** HOSPITAL PRIVADO SOLICITA COCINEROS **Objetivo principal del puesto:** Preparar alimentos garantizando la satisfacción del cliente, siempre siguiendo los lineamientos de higiene del Distintivo H, las recetas establecidas, cuidando los costos, evitando mermas y acatando las indicaciones de los Chefs. **ACTIVIDADES:** * Preparar alimentos siguiendo recetas, lineamientos y procedimientos establecidos. * Mantener el área de trabajo y utensilios en orden y bajo condiciones higiénicas. * Controlar mermas y costos, aplicando PEPS y control de insumos. * Preparar y organizar ingredientes y utensilios antes del inicio del servicio. * Limpiar y desinfectar equipo, estaciones de trabajo y áreas de almacenamiento. * Apoyar en la elaboración de salsas, guarniciones y platillos de mayor complejidad. * Verificar sabor y presentación de los alimentos antes de su servicio. * Participar activamente en actividades relacionadas con Manejo Higiénico de Alimentos, Calidad y Seguridad del Paciente **REQUISITOS:** * EXPERIENCIA EN COCINA * BACHILLERATO CONCLUIDO **OFRECEMOS:** * Sueldo base * Prestaciones de ley * Vales de despensa * Bono de asistencia y puntualidad * Bono mensual * Uniformes * Comedor subsidiado INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO. **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Medicina / Salud **Industria:** Hotelería *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69447475520000450069d8d3\&source\=indeed*