Somos parte del equipo de Atracción de Talento Norte 19 Operadora de Hoteles. Te invitamos a vivir una gran experiencia laboral en Nuestro Hotel City Express Junior by Marriott CDMX Sullivan , donde cada día es una oportunidad para superar desafíos y crecer profesionalmente. Estamos solicitando: AYUDANTE DE COCINA Requisitos: * Experiencia mínima de 6 meses en puesto similar. * Proactivo. * disponibilidad de horario. Funciones: * Realizar las preparaciones de los alimentos con apoyo del cocinero conforme a los costeos (subrecetas y recetas) y foto panel, para garantizar la estandarización de los platillos que se ofertan en la carta. * Realizar la toma de temperatura de forma diaria por turno, validando la temperatura de los alimentos que se tienen planeados para el servicio, seleccionando un alimento frío y un alimento caliente y registrando en el formato establecido por Distintivo H para garantizar la inocuidad de los alimentos. * Registrar diariamente en el formato establecido por Distintivo H la temperatura de los equipos de resguardo y alimento interno (temperatura de refrigerador y congelador). * Pre alistar la producción de alimentos con base a los costeos estable. sueldo: $8,998 pesos brutos mensuales bono productividad: $1,600 pesos mensuales Horario de lunes a viernes de 5:00 am a 1:00 pm. propinas de eventos e individuales (se pagan mensualmente) beneficios sindicales: 1 calzado al año, útiles escolares 1 vez al año, se paga día extra el día de su cumpleaños seguro de defunción para el colaborador, su cónyuge e hijos posibilidad de ganar el premio al colaborador del mes. Ubicación: C. James Sullivan 35, San Rafael, Cuauhtémoc, 06470 Ciudad de México, CDMX ¿CUMPLES CON EL PERFIL QUE ESTAMOS BUSCANDO? ¡MANDA TU CV AL CORREO AT\_TIJUANA@NORTE19\.COM! Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,998\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Seguro de vida * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial