




Resumen del Puesto: Se busca Chef Ejecutivo para administrar y operar la cocina de una casa particular con altos estándares de calidad, limpieza y organización. Puntos Destacados: 1. Planeación y elaboración de menús semanales equilibrados y personalizados 2. Dominio de cocina mexicana o internacional y experiencia en cocina saludable 3. Capacidad de adaptación a rutinas familiares y trato profesional **BUSCAMOS CHEF EJECUTIVO \- CASA PARTICULAR** **ZONA MAGDALENA CONTRERAS** Familia busca Chef Ejecutivo de planta para administrar y operar la cocina de una casa particular con altos estándares de calidad, limpieza y organización. **Objetivos:** Planeación y elaboración de menús semanales (equilibrados, saludables y personalizados) Preparación de desayunos, comidas y cenas para la familia y eventos ocasionales Abastecimiento y control de insumos: compras e inventario Costeo de recetas y manejo responsable del presupuesto de cocina Estandarización de recetas y control de calidad en cada platillo Manejo adecuado de almacenamiento, conservación y normas de higiene Organización de la cocina y coordinar con personal de servicio de ser necesario **Requisitos:** Formación en gastronomía o experiencia comprobable equivalente. Mínimo 3 años de experiencia como chef ejecutivo, jefe de cocina, cociner@ en casa particular/hoteles o restaurantes. Dominio de cocina mexicana o internacional. Experiencia en cocina saludable y familiar. Habilidades: disciplina, discreción, limpieza y puntualidad. Trato respetuoso y profesional. Capacidad de adaptación a rutinas familiares. Disponibilidad de fines de semana, se viaja ocasionalmente **Ofrecemos:** Sueldo base acorde a experiencia Horario a convenir (planta o esquema fijo semanal) Zona de trabajo **San Jerónimo Lídice \- Magdalena Contreras** Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $15,000\.00 \- $20,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


