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Resumen: Un auxiliar de cocina realiza tareas generales de limpieza, opera maquinaria para lavado de vajilla y mantiene la higiene en las áreas traseras para garantizar una excelente experiencia a los huéspedes y miembros. Aspectos destacados: 1. Brindar una excelente experiencia a los huéspedes y miembros mediante la higiene 2. Mantener la limpieza y la seguridad en las áreas traseras 3. Trabajar con actitud positiva y buenas habilidades de comunicación Auxiliar de cocina Un auxiliar de cocina lleva a cabo tareas generales de limpieza y la operación de maquinaria para lavado de ollas\-y\-vajilla con el fin de brindar una excelente experiencia a los huéspedes y miembros, asegurando al mismo tiempo que todas las áreas traseras permanezcan limpias y se cumplan las normas de seguridad. **¿Qué haré?** Como auxiliar de cocina, usted es responsable de llevar a cabo tareas generales de limpieza y de operar la maquinaria para lavado de ollas con el fin de brindar una excelente experiencia a los huéspedes y miembros. Asimismo, deberá garantizar que todas las áreas traseras se mantengan limpias y cumplir con las normativas de seguridad y salud ocupacional, así como con las directrices de higiene y seguridad. En concreto, será responsable de ejecutar las siguientes tareas con los más altos estándares: * Operar la maquinaria para lavado de ollas y mantener un entorno laboral higiénico de conformidad con las normativas de higiene y los estándares de la empresa * Realizar tareas generales de limpieza según indicaciones, incluidas la barrida, el fregado, el lavado y la evacuación de residuos en contenedores y cajas, asegurando su colocación en los contenedores adecuados * Garantizar que todas las zonas de cocina y áreas traseras se mantengan limpias y que todo el equipo ubicado en la zona de cocina se limpie conforme al calendario de limpieza * Asegurar que el EPP (equipo de protección personal) adecuado esté disponible y que se cumplan las directrices correspondientes * Cumplir con las directrices de salud, higiene y seguridad al manipular sustancias peligrosas y respetar todos los aspectos de los requisitos de salud y seguridad * Informar al supervisor de turno sobre cualquier problema relacionado con mantenimiento y/o riesgos * Realizar cualquier otra tarea razonable asignada por la dirección del hotel **¿Qué buscamos?** Un auxiliar de cocina que trabaje para las marcas Hilton siempre lo hace en nombre de nuestros huéspedes y en colaboración con otros miembros del equipo. Para desempeñar con éxito este puesto, debe mantener la actitud, los comportamientos, las habilidades y los valores siguientes: * Actitud positiva * Buenas habilidades de comunicación * Capacidad para trabajar bajo presión * Capacidad para trabajar de forma independiente o en equipo Sería una ventaja para este puesto demostrar las siguientes capacidades y distinciones: * Experiencia previa como ayudante de cocina en un puesto similar **¿Cómo será trabajar para Hilton?** Hilton es la empresa líder mundial en el sector de la hostelería, abarcando desde lujosos hoteles y resorts de servicio completo hasta suites de larga estancia y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a viajeros de negocios y turistas las mejores instalaciones, servicios, comodidades y relación calidad\-precio. Hilton se dedica a continuar su tradición de brindar experiencias excepcionales a los huéspedes en todas sus marcas globales. Nuestra visión «iluminar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad» nos une como equipo para crear experiencias extraordinarias de hospitalidad en todo el mundo cada día. Y nuestros extraordinarios miembros del equipo están en el corazón de todo ello!
