Encargado cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos una Cocinera responsable y organizada para la preparación de alimentos, garantizando calidad, presentación e higiene, y contribuyendo a una experiencia positiva para el cliente. Puntos Destacados: 1. Experiencia en cocina, cafeterías o restaurantes 2. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos 3. Capacitación en procesos y recetas LUNES A VIERNES, 7:30 am a 5:00 pm Buscamos una Cocinera responsable y organizada, encargada de la preparación de alimentos conforme a las recetas y estándares de Mercadito To Go. Será clave para garantizar la calidad, presentación, higiene y tiempos de entrega de los alimentos, contribuyendo a una experiencia positiva para el cliente. Requisitos y Habilidades: * Experiencia previa en cocina, cafeterías o restaurantes * Conocimiento básico en preparación de alimentos y manejo higiénico * Organización, limpieza y atención al detalle * Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos * Actitud responsable, proactiva y de trabajo en equipo * Puntualidad y compromiso Funciones Principales: * Preparar alimentos conforme a recetas y porciones establecidas * Mantener limpia y ordenada el área de cocina * Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria * Apoyar en el control de insumos y reportar faltantes * Optimizar el uso de ingredientes para evitar mermas * Apoyar en la preparación previa (mise en place) del día Ofrecemos: * Prestaciones de ley * Buen ambiente laboral * Capacitación en procesos y recetas * Estabilidad laboral * Oportunidad de crecimiento dentro de Mercadito To Go Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000\.00 \- $12,000\.00 al mes Beneficios: * Bebidas gratis * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Seguro de vida * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial