Chef Ejecutivo

Descripción

Resumen del Puesto: Restaurante de cocina argentina busca Chef Ejecutivo para liderar la operación de cocina, asegurando calidad, estandarización y control eficiente de costos. Puntos Destacados: 1. Liderar la operación de cocina 2. Garantizar la calidad y estandarización de procesos 3. Desarrollo y diseño de menús Restaurante de cocina argentina en búsqueda de Chef Ejecutivo para liderar la operación de cocina, garantizando la calidad en la preparación de alimentos, la estandarización de procesos y el control eficiente de costos. **Responsabilidades:** * Control y supervisión de costos * Desarrollo y diseño de menús * Supervisión y ejecución de menús * Apoyo durante la operación de servicios * Asegurar estándares de calidad, higiene y presentación * Control de mermas y rendimiento de insumos **Requisitos:** * Experiencia previa como Chef Ejecutivo o Sous Chef * Liderazgo y manejo de equipos de trabajo * Enfoque en resultados y control de costos * Organización y atención al detalle **Ofrecemos:** * Sueldo competitivo * Oportunidad de crecimiento * Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo **Ubicación:** Colonia Vallarta Norte C.P. 44690 Sueldo: $35,000\.00 \- $45,000\.00 al mes Beneficios: * Programa de referidos * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial