Analista de laboratorio

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Analista de Laboratorio para realizar análisis fisicoquímicos y microbiológicos, destilaciones y control de calidad en una empresa tequilera. Puntos Destacados: 1. Realización de análisis fisicoquímicos y microbiológicos 2. Elaboración de reportes de resultados de laboratorio 3. Apoyo en control de calidad y preparación de muestras especiales Empresa tequilera se encuentra en búsqueda de talento para la siguiente posición **Analista de Laboratorio** **Rol y responsabilidades** * Recepción de material de laboratorio * Análisis fisicoquímicos y microbiológicos * Determinación de ARD’S y ART’S del proceso de producción (Agave crudo, jugo de agave) * Destilaciones (Mosto muerto, tequila, mezcal) * Elaboración de reportes de resultados de laboratorio * Apoyo en control de calidad * Preparación de soluciones y reactivos * Preparación de medios de cultivo * Preparación de controles * Llenado de bitácoras * Liberación de granel y producto terminado * Preparación de muestras especiales y nuevas formulaciones * Monitoreo de agua de dilución * Análisis microbiológicos (NMP, CT, CF, EC) * Conocimiento de cepas * Manejo de equipos e instrumentos analíticos * Recepción y toma de muestras **APTITUDES** * Manejo de equipos e instrumentos analíticos * Conocimiento en buenas prácticas de manufactura, buenas prácticas de higiene, buenas prácticas de documentación y buenas prácticas de laboratorio * Manejo de paquetería office * Análisis estadístico Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,000\.00 al mes Beneficios: * Descuentos y precios preferenciales * Seguro de vida * Uniformes gratuitos * Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial