**Auxiliar de Cocina (fin de semana) – El Sazzón de Marina** **Ubicación:** Avenida Tepeyac \#1236, Colonia Chapalita, Guadalajara, Jalisco **Horario:** **Viernes, sábado y domingo** de **7:00 a.m. a 3:00 p.m.** **Sueldo base:** $300 por día (pago semanal) \+ más propinas (aprox $120\-$200 diarios) **Descripción del puesto** Apoyar las operaciones diarias de cocina, asegurando la correcta preparación de insumos, limpieza del área de trabajo y **elaboración de tortillas a mano y/o en prensa**, manteniendo los estándares de higiene, sabor y presentación del establecimiento. **Funciones principales** * Elaboración diaria de **tortillas de maíz** (amasado, boleado, prensado y cocción en comal). * Preparar masa y mantenerla en condiciones óptimas durante el servicio. * Apoyo en la **preparación básica de alimentos** (picado, lavado, porcionado). * Mantener limpio y ordenado el área de tortillas y cocina en general. * Lavado y acomodo de utensilios y equipo de cocina. * Apoyo en montaje de platillos sencillos cuando se requiera. * Cumplir con las normas de **higiene y seguridad alimentaria**. * Seguir indicaciones del cocinero o encargado de cocina durante el servicio. **Requisitos** * Experiencia previa **haciendo tortillas** (indispensable). * Conocimiento básico de cocina tradicional mexicana (deseable). * Buena actitud de servicio y disposición para trabajar en equipo. * Capacidad para trabajar de pie y bajo ritmo de servicio. * Puntualidad, limpieza y responsabilidad. **Habilidades deseables** * Rapidez y constancia en la elaboración de tortillas. * Orden y limpieza. * Capacidad para seguir procesos y recetas. * Resistencia física y concentración. **Más información al whatsapp: 3343242131** Tipo de puesto: Por periodo de prueba Sueldo: $450\.00 al día Beneficios: * Apoyo para estudios * Aumentos salariales * Descuentos y precios preferenciales * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial