**BARTENDER/BARISTA** **Giro restaurantero** **DETALLES DE LA VACANTE:** **Puesto:** Bartender/Barista **Modalidad:** Tiempo Completo **Sueldo Mensual Libre:** $11,000 MXN \+ Propinas **Horario:** Lunes a Domingo con un día de descanso (rotativo), Turnos rotativos **Ubicación:** Colonia Lafayette, Guadalajara, Jalisco. **Otros:** \-Prestaciones de Ley \-Alimentos (1 comida al día) \-Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional \-Reparto de propinas semanal y transparente **REQUISITOS/PERFIL:** \-Preparatoria terminada o truncia. Conocimientos básicos en preparación de bebidas. \- Experiencia comprobable mínimo 6 meses como Bartender y/o Barista en restaurantes o bares. \-Sólidos conocimientos y habilidades prácticas en coctelería clásica, de autor y preparación de café. \-Manejo de alimentos, conocimiento y aplicación de buenas prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos. \-Habilidad para seguir recetas, capacidad para leer, entender y aplicar recetas con precisión. \-Actitud de servicio, excelente presentación, proactivo, dinámico y con una genuina pasión por la atención al cliente. \-Disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y días festivos). **ACTIVIDADES:** **Producción Diaria:** Elaborar el gelato y sorbetes para la venta, siguiendo las recetas y estándares. **Coctelería Profesional:** Preparar y servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y cócteles clásicos/de autor con precisión, rapidez y una excelente presentación. **Dominio del Café:** Preparar bebidas a base de café, asegurando la calidad. **Atención al Cliente:** Ofrecer una experiencia de servicio excepcional y sugerir bebidas a los comensales. **Manejo de Barra:** Control de inventario, limpieza, organización y mantenimiento del equipo (máquina de café, licuadoras, utensilios, etc.). **Cumplimiento de Estándares:** Adherirse a todas las normativas de higiene y seguridad en la preparación de alimentos y bebidas. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $11,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial