SUPERVISOR DE CALIDAD

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Supervisor de Calidad en Comedor Industrial para garantizar la inocuidad alimentaria y el bienestar de los comensales. Puntos Destacados: 1. Supervisar y verificar procesos de alimentos desde recepción hasta servicio. 2. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 3. Capacitar al personal en temas de inocuidad. ¡Estamos contratando! Supervisor de Calidad en Comedor Industrial ¿Te apasiona garantizar la calidad e inocuidad en los alimentos? ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa comprometida con la seguridad alimentaria y el bienestar de nuestros comensales! Requisitos: Escolaridad: Licenciatura en nutrición o carrera afín. Experiencia mínima de 1 año en supervisión de calidad en comedores industriales o servicios de alimentación. Conocimiento de normativas de higiene, BPM, Distintivo H, manejo higiénico de alimentos y control de procesos. Manejo de bitácoras, controles de calidad y capacitación de personal. Actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo. Principales funciones: Supervisar y verificar procesos de recepción, almacenamiento, preparación y servicio de alimentos. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar registros, bitácoras y documentación de calidad. Capacitar y sensibilizar al personal operativo en temas de inocuidad. Realizar auditorías internas y reportes de incidencias. **INTERESADOS LLAMAR AL 33 4046 0264** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $3,000\.00 a la semana Beneficios: * Caja de ahorro * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial