ANFITRIÓN/A DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Descripción

Resumen **Anfitrión/a de Alimentos y Bebidas – Hotel San Fernando, Condesa** Situado a solo unos pasos del icónico Parque México, en el vibrante barrio de Condesa, en la Ciudad de México, el Hotel San Fernando es una propiedad boutique de la reconocida marca **Bunkhouse**, que combina la historia de un edificio Art Deco de 1947 con un diseño contemporáneo inspirado en la rica herencia cultural de la ciudad. Buscamos un/a anfitrión/a de alimentos y bebidas que disfrute siendo el primer punto de contacto para nuestros huéspedes y comensales, ofreciendo una experiencia gastronómica cálida, organizada y memorable. Buscamos una persona orientada al servicio, con gran atención al detalle y una verdadera pasión por la hostelería, entusiasmada por formar parte de un proyecto que respira diseño, comunidad y excelencia en el servicio de alimentos y bebidas. Si te interesa unirte a un equipo dinámico en un entorno con estilo y auténtico, te invitamos a formar parte de nuestro proyecto en el **Hotel San Fernando**. Requisitos **Principales responsabilidades:** * Dar la bienvenida y saludar a los huéspedes y comensales, garantizando una llegada amable y sin contratiempos. * Gestionar listas de espera, asignaciones de mesas y coordinación con los equipos de cocina y servicio. * Brindar servicio en el restaurante, incluida la toma de pedidos y la entrega de alimentos. * Apoyar las operaciones del bar y las funciones de barista, incluida la preparación de bebidas y café cuando sea necesario. * Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado, acorde con los estándares del hotel. * Apoyar el cumplimiento de las normas, políticas internas y estándares de servicio. **Requisitos:** * Se prefiere experiencia previa en hostelería, restaurantes, cafeterías o puestos con contacto directo con los huéspedes. * Interés sólido en el servicio al cliente, atención al detalle e interacción directa con los huéspedes. * Actitud positiva, excelentes habilidades comunicativas y capacidad para trabajar en equipo. * Capacidad para mantener la calma y la profesionalidad durante periodos de alta demanda en el servicio. * Se prefiere dominio conversacional del inglés. * Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y días libres según las necesidades operativas.