Descripción
Resumen del Puesto:
Garantizar el óptimo funcionamiento, calibración y mantenimiento de instrumentos de medición, control automático y sistemas en líneas de producción.
Puntos Destacados:
1. Mantenimiento y calibración de instrumentación en giro alimenticio.
2. Diagnóstico y solución de fallas en sistemas automáticos y de proceso.
3. Asegurar equipos bajo normas de inocuidad alimentaria y seguridad.
**Perfil de Puesto: Técnico de Mantenimiento Instrumentista**
**Objetivo del Puesto:**
Garantizar el funcionamiento óptimo, calibración y mantenimiento (preventivo/correctivo) de los instrumentos de medición, control automático, sistemas neumáticos y electrónicos en las líneas de producción, cumpliendo con las normas de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP) y seguridad industrial.
**1\. Requisitos Académicos y Experiencia**
* **Formación:** Técnico Superior Universitario (TSU) o Ingeniero Trunco en Instrumentación, Automatización, Control, Electrónica Industrial o afín.
* **Experiencia:** Mínimo 2\-3 años en mantenimiento de instrumentación, **indispensable en giro alimenticio**.
* **Conocimientos Técnicos:**
* Calibración de instrumentos de campo: Temperatura, Presión, Flujo, Nivel, Peso (básculas)
* Diagnóstico de fallas en redes industriales (Ethernet, ControlNet, DeviceNet).
* PLC: Conocimiento de programación en alguna marca (allen bradley, siemes, Mitsubishi), cargar, descargar y respaldar los proyectos, conectarse en linea al PLC, para monitorear las variables en tiempo real y localizar fallas.
* HMI: Respaldo de aplicaciones, cargar, descargar y respaldar los proyectos.
* Interpretación de diagramas
* **Normatividad:** Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.
**2\. Responsabilidades Principales**
* **Calibración y Verificación:** Realizar el plan de calibración de instrumentos críticos para asegurar la calidad del producto y cumplimiento normativo.
* **Mantenimiento Preventivo/Correctivo:** Ejecutar las órdenes de trabajo asignadas en válvulas de control, sensores, transmisores y controladores, asegurando tiempos mínimos de paro.
* **Diagnóstico de Fallas:** Identificar y solucionar problemas en sistemas automáticos y de proceso, analizando causas raíz.
* **Seguridad e Inocuidad:** Asegurar que los equipos intervenidos cumplan con las normas sanitarias, utilizando materiales y lubricantes grado alimenticio.
**3\. Competencias y Habilidades**
* **Atención al detalle:** Minucioso en calibraciones y limpieza del área de trabajo.
* **Habilidad Manual:** Destreza para desarmar, reparar y armar instrumentos de precisión.
* **Trabajo en Equipo:** Colaboración con producción y mantenimiento mecánico.
* **Enfoque lógico:** Metódico en el diagnóstico de fallas eléctricas/electrónicas.
**4\. Condiciones de Trabajo**
* Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
* Capacidad física para agacharse, levantar equipo y trabajar en alturas.