




POR EXPANSIÓN, estamos en búsqueda de nuevos **GERENTES DE RESTAURANTE**, con experiencia de mínimo 3 años realizando las siguientes funciones: 1\. Cumplimientos de KPI´s: Lograr resultados para la rentabilidad del negocio enfocado en ventas, costo de alimentos y bebidas, rotación y satisfacción al invitado. 2\. Enfoque a ventas: implementación de estrategias para el logro de presupuestos mensuales, seguimiento a ventas diarias, desempeño de vendedores y satisfacción al invitado. 3\. Operaciones diarias: Supervisión de todas las áreas del restaurante, atención al invitado, preparación de alimentos, limpieza y mantenimiento de la sucursal. 4\. Control y administración de costos: Gestión de inventarios, supervisión y control de costos de alimentos y bebidas, compras, gastos y mermas. 5\. Garantizar estándares de calidad: Asegurar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria en todo momento. 1\. Gestión del personal: Entrevistas para filtrar candidatos, contratación, capacitación, programación de horarios, evaluación del desempeño del personal y control de rotación. 6\. Liderazgo y motivación: Inspirar al equipo, fomentar un ambiente de trabajo positivo, y promover el desarrollo interno. 7\. Resolución de conflictos: Identificar y solucionar problemas operativos, así como con los colaboradores o quejas de cliente. **REQUISITOS:** * Escolaridad: Licenciatura terminada. * Estabilidad laboral * Servicios al cliente, organización, planeación, manejo de equipos de más de 50 personas Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000\.00 \- $25,000\.00 al mes Beneficios: * Estacionamiento de la empresa * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial


