Chef de Unidad

Descripción

Resumen del Puesto: Tabares Comedores busca Chef de Unidad para liderar equipos de cocina y asegurar la excelencia operativa en la producción de alimentos a gran escala. Puntos Destacados: 1. Liderazgo de equipos y coordinación de cocina 2. Gestión de procesos operativos y control de calidad 3. Manejo higiénico de alimentos y seguridad alimentaria **Tabares Comedores** está buscando **Chef de Unidad** Nos dedicamos a proporcionar soluciones de comedor innovadoras y sostenibles a empresas en crecimiento. **Zona a Trabajo:** PARQUE INDUSTRIAL PLATAH **REQUISITOS:** * Contar con experiencia de al menos de 1 años en puesto similar. * Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos. * Ser dinámico y pro activo. * Tener competencias de liderazgo. * Haber tenido personal a su cargo. **CONOCIMIENTOS TÉCNICOS** * Producción de alimentos a gran escala * Manejo higiénico de alimentos y buenas prácticas * Normatividad en seguridad alimentaria * Planeación y control de menús * Atención a comensales * Cumplimiento de lineamientos de **Distintivo H** **ACTIVIDADES:** * Coordinación y liderazgo de equipos de cocina * Administración efectiva del tiempo * Ejecución y control de procesos operativos * Supervisión de puntos críticos en producción * Aseguramiento del cumplimiento de normatividad y políticas * Resolución de incidencias diarias * Gestión y seguimiento de tareas * Control de tiempos y organización * Presentación profesional **SE OFRECE:** * Sueldo mensual neto * Vales de despensa mensual * Prestaciones de Ley * Uniforme sin costo * Servicio de Comedor Gratuito Si está listo para liderar un equipo dedicado y entusiasta, y está dispuesto a desempeñar un papel crucial en el crecimiento y el éxito de Tabares Comedores, le invitamos a postularse para este puesto. Gracias por considerar una carrera en Tabares Comedores. ENVIA TU CV AL SIGUIENTE NUMERO Y AGENDA UNA ENTREVISTA 5591669256