Higienista

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Higienista con experiencia en comedores industriales para evaluar riesgos, realizar muestreos de alimentos, analizar datos y desarrollar programas de higiene. Puntos Destacados: 1. Experiencia decisiva en comedores industriales 2. Desarrollo y aplicación de programas de higiene industrial 3. Colaboración con organismos reguladores Empresa de Comedor solicita: HIGIENISTA Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería (alimentos) ***DECISIVO CONTAR CON EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES*** Funciones: * Realizar evaluaciones exhaustivas del lugar de trabajo para identificar posibles riesgos para la salud, contaminación de alimentos y uso de protección. * Realice muestreos de alimentos, controles y otras pruebas especializadas para evaluar el nivel de exposición a diferentes agentes y determinar el cumplimiento de los requisitos normativos actuales. * Analizar, interpretar y monitorear los datos recogidos en las actividades de supervisión y preparar un reporte detallado en el que se documenten los resultados y las recomendaciones de medidas correctivas. * Realizar el cierre de planes correctivos con evidencia para remitir a las áreas correspondientes. * Desarrollar y aplicar programas, políticas y procedimientos integrales de higiene industrial para garantizar el cumplimiento de la normativa aplicable y las mejores prácticas del sector. * Impartir formación y programas educativos a los empleados sobre diversos temas de higiene en el manejo de alimentos. * Mantenerse al día de las nuevas normativas, las tendencias del sector y los avances en las prácticas de higiene y salud para recomendar los cambios oportunos en los programas y prácticas existentes. * Actuar como recurso y proporcionar orientación experta a la dirección, los supervisores y los empleados sobre asuntos relacionados con la higiene en la elaboración de alimentos. * Colaborar con los organismos reguladores y participar en inspecciones y auditorías para garantizar el cumplimiento de las leyes y reglamentos aplicables. Conocimientos básicos en: Excel, PowerPoint, Word, ERP Experiencia en: NOM, capacitación y desarrollo, evaluación de distintivo H y HACCP, ISO 9001, calidad e inocuidad de alimentos y bebidas, control de químicos y alergenos, sistema de 5’s, control de plagas \*NORM \-NMX\-F\-605\- NORMEX\-2018 \*NOM\-251\- SSA1 \- 2009 \*NOM\-093\-SSA1\-1994 Ofrecemos: \-Pago semanal \-Prestaciones de ley \-Servicio de comedor \-Estabilidad laboral Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial