cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: El cocinero es responsable de la preparación, cocción y presentación de alimentos, asegurando calidad, sabor y cumplimiento de normas de higiene. Puntos Destacados: 1. Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos. 2. Mantener limpieza y orden en la cocina. 3. Trabajar en coordinación con el equipo de cocina. **Descripción general:** El cocinero es responsable de la preparación, cocción y presentación de alimentos, asegurando calidad, sabor y cumplimiento de normas de higiene. Contribuye al buen funcionamiento de la cocina y a la satisfacción del cliente. **Funciones principales:** * Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos. * Organizar la estación de trabajo y asegurar que los ingredientes estén listos (mise en place). * Verificar la calidad y frescura de los ingredientes. * Mantener limpieza y orden en la cocina. * Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. * Controlar porciones y presentación de los platillos. * Apoyar en el control de inventario y almacenamiento de insumos. * Trabajar en coordinación con el equipo de cocina. **Requisitos:** * Experiencia previa en cocina (deseable). * Conocimiento básico de técnicas culinarias. * Capacidad para trabajar bajo presión. * Disponibilidad de horario. * Responsabilidad y compromiso. **Habilidades:** * Trabajo en equipo * Organización * Rapidez y eficiencia * Atención al detalle * Disciplina Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Sueldo: $9,450\.20 \- $10,000\.00 al mes Beneficios: * Bebidas gratis * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Días por enfermedad * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial