Licenciatura en Gastronomía Experiencia comprobable mínimo 1 año como encargado en restaurante o cafeteria 1\. Sueldo $12,000 Netos mensuales con un bono de productividad después de los 3 meses bajo resultados. 2\. Horario de lunes a domingo con un día de descanso ente semana. 3\. Todas las prestaciones de ley. Conocimientos en: \* Preparación de alimentos \* Costeo de recetas \* Costeo de alimentos y bebidas \* Control de insumos \* Control de mermas \* Control de inventarios \* Control de producción \* Seguridad e higiene alimentaria \* Contabilidad básica. \* Confección de facturas. \* Registro de ingresos y egresos. \* Conciliación de ingresos y egresos. \* Manejo de efectivo. \* Control de caja chica. \* Apertura y Cierre de caja. \* Servicio al cliente \* Atención a proveedores. \* Capacitación al personal nuevo y ya existente. Habilidades: \* Liderazgo indispensable \* Gestión de personal \* Trabajo en equipo \* Comunicación efectiva \* Resolución de problemas La zona de trabajo es en tlalpan Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $12,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial