




**FUNCIONES PRINCIPALES:** § Prepara las bases / discos para pizza. § Prepara la salsa de tomate. § Realizar el mise en place de su estación. § Apoyar en la preparación de otras estaciones si fuera necesario. § Conoce la correcta preparación de todas las pizzas del menú. § Conoce y aplica técnicas de decoración en el montaje de las pizzas. § Conoce los tiempos de cocimiento de los alimentos. § Conocer las técnicas para evaluar por medio del olor y color los alimentos en mal estado. § Conoce y aplicar técnicas para almacenar alimentos. § Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar pizzas. § Cumplir los cuidados de higiene personal, cuidado y uniforme de los asociados del área de cocina. § Cumplir todas las normativas, políticas y procesos del restaurante. § Garantizar que todas las áreas de la cocina y equipos se mantengan limpios, desinfectados y en buen estado. § Apoyar en el control e inventario de utensilios y equipos del área de pizza. § Debe conocer a la perfección todas las recetas de las pizzas. § Realiza en conjunto con los asociados inventarios semanales y mensuales. § Realiza la preparación de alimentos de acuerdo a la receta estándar previamente elaborada. § Apoyar en otras actividades del área si el líder así lo requiere. § Garantiza la calidad y presentación de las pizzas. § Llegar en tiempo y forma al establecimiento en el horario estipulado. Atender y gestionar las quejas y reclamos si fuese necesario. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $1,960\.00 \- $2,500\.00 a la semana Beneficios: * Aumentos salariales * Bebidas gratis * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos * Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Experiencia: * Conocimiento en pizzas: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial


