Barman

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un Barman operativo, apasionado por la mixología y la ejecución precisa de bebidas en un ambiente dinámico y de alto ritmo. Puntos Destacados: 1. Oportunidad para amantes de la mixología en un ambiente dinámico. 2. Estabilidad laboral y desarrollo profesional. 3. Perfecciona tu técnica detrás de la barra en un entorno profesional. Estamos en búsqueda de un Barman con enfoque operativo en barra, apasionado por la mixología, el orden y la ejecución precisa de bebidas. Si te gusta trabajar en ambientes dinámicos y de alto ritmo, esta oportunidad es para ti. Ofrecemos: Sueldo base + propinas Prestaciones de ley Contrato por tiempo indeterminado Estabilidad laboral y desarrollo Requisitos: Experiencia comprobable como barman o en operación de barra Conocimiento de preparación de bebidas clásicas y coctelería básica Dominio de normas de higiene y manejo de alimentos y bebidas (NOM aplicables) Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de servicio Funciones: Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo recetas estándar y tiempos de servicio Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida durante toda la operación Controlar inventarios, insumos y mermas del área de bar Verificar la correcta rotación de productos Cumplir con estándares de higiene, seguridad y calidad Apoyar en apertura y cierre de barra Si tienes experiencia detrás de la barra y buscas un entorno profesional donde perfeccionar tu técnica, postúlate enviando tu currículum.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General años de experiencia Conocimientos: Trabajo en equipo, Organización Palabras clave: bartender