Resumen del Puesto: Sushi Roll busca Sushero(a) experto o con ganas de perfeccionar su técnica para elaborar rollos, nigiris y sashimis bajo estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Oportunidad para perfeccionar tu técnica en sushi. 2. Desarrollo de habilidades en cortes de pescado y manejo de cuchillería. 3. Posibilidad de crecimiento y plan de carrera. ¿Eres experto/a en el arte del sushi o quieres perfeccionar tu técnica? En *Sushi Roll* estamos buscando *Sushero(a)* para integrarse a nuestra barra. *¿Cuáles serán tus retos?* - Elaboración de rollos, nigiris, sashimis y especialidades bajo los estándares de la marca. - Dominio de cortes de pescado y manejo de cuchillería. - Limpieza, desinfección y preparación de insumos (producción). Recepción de proveedores (carga, descarga y acomodo de mercancía). - Mantener la barra organizada y limpia antes, durante y al finalizar la jornada. *¿Qué te ofrecemos?* - Sueldo mensual bruto a partir de $11,946 (Acorde a experiencia). - Propinas adicionales. - Prestaciones de Ley desde el primer día. - Uniformes gratuitos. - 20% de descuento en la marca. - Oportunidad de crecimiento y plan de carrera. *Horario y Jornada:* - Lunes a Domingo con 1 día de descanso rolado (entre lunes y jueves). - Turnos rotativos entre las 12:00 pm y 11:00 pm. *El horario lo asigna Gerencia según las necesidades de la sucursal.* *Habilidades deseadas:* - Rapidez y destreza manual. - Disciplina en higiene y manejo higiénico de alimentos. - Experiencia previa (preferentemente) en la elaboración de alimentos. ***SE REALIZA PRUEBA DE COCINA DIRECTAMENTE EN LA SUCURSAL*** Visítanos directamente en nuestra Sucursal San Jerónimo Restaurante: - Av. Contreras 300-1, San Jerónimo Lídice, La Magdalena Contreras, 10200 Ciudad de México, CDMX. -Requerimientos- Educación mínima: Educación primaria 1 año de experiencia Edad: entre 20 y 45 años Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Dinamismo, Entusiasmo, Trabajo en equipo, Alimentos, Arte, Atención al detalle, Calidad de servicio, Cocina, Cocina caliente, Cocina fría, Conocimiento de ingredientes, Corte, Creatividad culinaria, Distintivo h, Limpieza, Preparación de alimentos, Producción, Adaptabilidad