Resumen del Puesto: GRUPO RESTAURANTERO CMG is seeking an experienced Sommelier for a fine dining establishment to advise clients, supervise wine service, and manage the wine list. Puntos Destacados: 1. Opportunity to work in a fine dining environment 2. Engage with clients, advising on wine selection and pairings 3. Contribute to the creation and update of the wine list GRUPO RESTAURANTERO CMG solicita SOMMELIER con experiencia en servicio fine dining. PERFIL REQUERIDO * Estudios mínimos: Técnico en áreas relacionadas con turismo, hospitalidad o gastronomía. * Experiencia mínima de 3 años comprobables. * Experiencia en restaurantes fine dining * Conocimientos de inglés básico o de servicio PRINCIPALES RESPONSBILIDADES * Asesorar clientes sobre los vinos de la casa * Supervisar el servicio de vino * Informar sobre la variedad de vinos * Servir los vinos en la temperatura y cristalera adecuada * Almacenar botellas abiertas de forma adecuada * Crear o actualizar la carta de vinos en coordinación con gerente t dirección * Recomendar maridajes de comida y vinos OFRECEMOS * Sueldo base \+ comisiones por ventas * Prestaciones \+ beneficios de la marca * Comedor y estacionamiento gratuito Si cumples con el perfil y estas interesado postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $18,000\.00 \- $20,000\.00 al mes Beneficios: * Estacionamiento de la empresa * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial