Resumen del Puesto: Se solicita Capitán de Meseros con experiencia en manejo de personal, control de inventarios, reportes de ventas y atención al cliente para supervisar operaciones de alimentos y bebidas. Puntos Destacados: 1. Liderazgo y supervisión de personal en operaciones de alimentos y bebidas. 2. Gestión de inventarios y procesos administrativos de A&B. 3. Oportunidad de desarrollo profesional en empresa líder a nivel nacional. Empresa líder a nivel nacional, solicita: **CAPITAN DE MESEROS ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Perfil solicitado:** **Escolaridad** : Licenciatura en Gastronomía, Empresas Turísticas o afín ( mínimo pasante) **Zona de trabajo** : Azcapotzalco Disponibilidad de horarios y sin problemas de transporte **Experiencia:** Mínima de 1 año en puesto similar, realizando las siguientes actividades: \- Manejo de personal ( meseros, garroteros, empleados grals, etc) \- Reportes de control de inventarios \- Reportes de ventas y manejo y control de efectivo (cortes de caja, arqueos, etc) \-Capacitación de personal \- Atención a clientes **Deseable:** Conocimientos del distintivo H **Preferentemente hayan laborado en:** * Restaurant de comida rápido ( Gerentes, Supervisores, Jefes de piso, etc) * Capitanes de meseros ( banquetes, hoteles, restaurant de prestigio) * Encargados de restaurants de prestigio * **Jefe de piso VIP´S, California, Toks, Supervisores de A y B de Cines o afín** * Supervisores, sub gerentes, gerentes de cine, franquicias de fast food, etc * Afín **FUNCIONES DEL PUESTO:** \- Supervisión de Personal \- Control de inventarios \- Supervisión de la operación de AyB \- Procesos administrativos de AyB **Ofrecemos:** **\* Prestaciones superiores a las de la ley (vales de despensa 10%, fondo de ahorro 10% y propinas a partir del 4to mes** **) y contratación directa por la empresa.** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $13,000\.00 al mes Beneficios: * Caja de ahorro * Descuentos y precios preferenciales * Estacionamiento gratuito * Vales de despensa Escolaridad: * Licenciatura terminada (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial