




Resumen del Puesto: Buscamos Repostero/a con habilidad estética y control de tiempos para ejecutar producciones y montajes de repostería y cocina fría, garantizando altos estándares. Puntos Destacados: 1. Ejecutar montaje de repostería con precisión y creatividad 2. Aplicar técnicas de decoración para resaltar estética y frescura 3. Mantener comunicación asertiva con el equipo de cocina y servicio VANILLA BISTRO \& CAFÉ SOLICITA REPOSTER@ OBJETIVO DEL PUESTO: Ejecutar producciones y montajes de la repostería y cocina fría en carta y en la temporada establecida, en el menú del establecimiento, garantizando un alto estándar estético, precisión en el montaje y respeto absoluto por los tiempos de servicio y calidad. Actividades del puesto: \- Ejecutar el montaje de la repostería con precisión, creatividad y atención al detalle \- Aplicar técnicas de decoración que resalten la estética y frescura de los productos utilizados \- Controlar los tiempos de entrega para asegurar un flujo constante y eficiente durante el servicio \- Mantener una comunicación asertiva con el equipo de cocina y servicio \- Apoyar en el montaje de alimentos salados en el área de cocina salada \- Mantener su estación de trabajo limpia, ordenada y abastecida, respetando el SISITEMA PEPS \- Resolver imprevistos en el servicio con rapidez, enfoque y control emocional ¿Qué buscamos? \-Atención al detalle: precisión en cada montaje \-Habilidad estética: buen gusto visual para decorar platillos y conocimiento básico de repostería tradicional y contemporánea \- Control de tiempos: capacidad para entregar platillos y producciones en tiempo y forma \- Trabajo en equipo: colaboración armónica con cocina caliente, fría y servicio Requisitos del puesto: Escolaridad: Técnico en gastronomía, licenciatura o experiencia comprobable Experiencia: 1 año comprobable Conocimientos básicos en repostería y panadería Actitud del servicio Puntualidad Ofrecemos: Prestaciones de ley uniforme gratuito contrato de prueba y opción a indefinido Propinas semanales Sueldo $9,451\.90 mensuales Comida diaria otorgada por el establecimiento Bebida gratis diaria (establecidas) Capacitación constante Oportunidad de crecimiento Seguro Social Descuento en toda la carta del establecimiento TRABAJO DE LUNES A DOMINGO CON DESCANSO ENTRE SEMANA HORARIOS ROTATIVOS: 8:00 A 16:00HRS (matutino) 10:00 A 18:00 HRS (intermedio) 14:00 A 22:00HRS (vespertino) Postularse por este medio o contactarnos al WhatsApp 33 13 03 13 62 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,451\.90 \- $11,000\.00 al mes Beneficios: * Bebidas gratis * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial


