




Resumen del Puesto: Garantizar una experiencia sobresaliente para cada cliente mediante un servicio eficiente, cálido y auténtico, apoyando en la operación del Sandwich Shop y asegurando la calidad. Puntos Destacados: 1. Experiencia sobresaliente para el cliente 2. Apoyo en la operación del Sandwich Shop 3. Desarrollo y capacitación continua Objetivo del puesto Garantizar una experiencia sobresaliente para cada cliente mediante un servicio eficiente, cálido y auténtico, reflejando en todo momento los valores y la esencia de hospitalidad de la marca BBQ. De igual forma, apoyar en la operación del Sandwich Shop participando en la preparación y entrega de productos, asegurando el orden, la limpieza y el apego a los estándares de calidad, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al buen funcionamiento del equipo. Responsabilidades principales **1\. Atención y experiencia del cliente** * Recibir, atender y despedir a los clientes con trato amable y profesional, transmitiendo la cultura de servicio de la marca. * Recomendar opciones del menú, así como complementos y promociones para incrementar el consumo. * Verificar que los pedidos se entreguen completos, con adecuada presentación y en el tiempo establecido. * Atender consultas o inquietudes de los clientes con empatía, brindando soluciones oportunas. **2\. Operación y apoyo en servicio** * Colaborar en la preparación, armado y empaque de pedidos, validando la calidad antes de su entrega. * Mantener las estaciones de trabajo limpias, organizadas y con insumos suficientes durante la operación. * Apoyar en actividades de apertura y cierre, incluyendo limpieza, organización del área y registro de operaciones. **3\. Gestión de cobro y plataformas digitales** * Capturar pedidos y realizar cobros en el sistema Revel conforme a los procedimientos establecidos. * Administrar pedidos de plataformas de entrega como Uber Eats, Rappi u otras, garantizando exactitud y tiempos adecuados. * Notificar al encargado del área cualquier falla o inconsistencia detectada en el sistema. **4\. Cumplimiento de estándares y cultura BBQ** * Cuidar la presentación personal y el uso correcto del uniforme. * Apegarse a las normas de higiene, seguridad y manejo adecuado de alimentos. * Trabajar de forma colaborativa para cumplir objetivos de servicio, eficiencia y satisfacción del cliente. * Participar en programas de capacitación y desarrollo. Indicadores de desempeño (KPIs) * Resultados en evaluaciones de servicio (Mystery Shopper). * Cumplimiento de estándares de limpieza y presentación. * Retroalimentación positiva de clientes en plataformas digitales. * Exactitud en el registro de pedidos y cobros. * Desempeño y colaboración dentro del equipo. Sistemas y herramientas utilizadas * Revel: registro de pedidos, cobros y cierre de turno. * Plataformas de delivery: gestión de pedidos en línea. * Microsoft 365: comunicación interna y capacitación. Habilidades * Orientación al servicio y actitud positiva. * Enfoque en generar experiencias positivas para el cliente. * Comunicación clara y efectiva. * Trabajo en equipo. * Organización y atención al detalle. * Capacidad de adaptación y aprendizaje ágil. Requisitos del puesto * Escolaridad: Bachillerato concluido o en curso (deseable). * Experiencia: Al menos 1 año en atención al cliente, restaurantes o comida rápida. * Idiomas: Inglés básico (deseable). * Conocimientos: Servicio al cliente, ventas sugestivas y manejo higiénico de alimentos. * Herramientas: Manejo de Revel, plataformas de delivery y Microsoft 365\. * Horario: Turnos de 9 horas, 6 días a la semana. * Compensación: Participación en pool semanal de propinas. Lugar de trabajo: Empleo presencial


