




Resumen del Puesto: Proporcionar una experiencia positiva al cliente, apoyar en la operación del Sandwich Shop, garantizar la calidad del servicio y contribuir a la satisfacción del cliente. Puntos Destacados: 1. Enfoque en la atención al cliente y servicio auténtico 2. Colaboración en la preparación y entrega de productos 3. Gestión de pedidos en plataformas digitales como Uber Eats y Rappi **Objetivo del puesto** Proporcionar a cada cliente una experiencia positiva mediante un servicio ágil, cordial y auténtico, representando en todo momento los valores y la hospitalidad de la marca BBQ. Asimismo, colaborar en la operación del Sandwich Shop participando en la preparación y entrega de los productos, garantizando el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares de calidad, contribuyendo tanto a la satisfacción del cliente como al buen desempeño del equipo. **Responsabilidades principales1\. Atención y experiencia del cliente** * Recibir, atender y despedir a los clientes con amabilidad y actitud profesional, reflejando la cultura de servicio de la marca. * Sugerir productos del menú, así como complementos o promociones que impulsen el consumo. * Verificar que cada pedido se entregue completo, con adecuada presentación y dentro de los tiempos establecidos. * Resolver dudas, comentarios o situaciones de los clientes de manera oportuna y efectiva. **2\. Operación y apoyo en servicio** * Apoyar en la preparación, armado y empaquetado de pedidos, revisando la calidad antes de su entrega. * Mantener las áreas de trabajo limpias, organizadas y abastecidas durante la operación. * Colaborar en las actividades de apertura y cierre, incluyendo limpieza, orden del área y registro de operaciones. **3\. Gestión de cobros y plataformas digitales** * Registrar pedidos y procesar pagos a través del sistema **Revel**, siguiendo los procedimientos establecidos. * Gestionar pedidos provenientes de plataformas de entrega a domicilio como **Uber Eats, Rappi u otras**, garantizando exactitud y tiempos de entrega adecuados. * Informar al responsable del área cualquier error o incidencia detectada en los sistemas. **4\. Cumplimiento de estándares y cultura BBQ** * Mantener una presentación personal adecuada y portar correctamente el uniforme. * Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. * Colaborar activamente con el equipo para alcanzar los objetivos de servicio, eficiencia y satisfacción del cliente. * Participar en capacitaciones y actividades de desarrollo profesional. **Indicadores de desempeño (KPIs)** * Resultados obtenidos en evaluaciones de servicio (**Mystery Shopper**). * Cumplimiento de estándares de limpieza y presentación del área de trabajo. * Opiniones y valoraciones positivas de clientes en plataformas digitales. * Precisión en el registro de pedidos y manejo de cobros. * Nivel de desempeño y colaboración dentro del equipo. **Sistemas y herramientas utilizadas** * **Revel:** registro de pedidos, cobros y cierre de turno. * **Plataformas de delivery:** gestión y seguimiento de pedidos en línea. * **Microsoft 365:** comunicación interna y capacitación. **Habilidades** * Enfoque en la atención al cliente. * Actitud proactiva y positiva. * Capacidad para generar experiencias de servicio satisfactorias. * Comunicación clara y efectiva. * Trabajo en equipo. * Organización y atención a los detalles. * Adaptabilidad y rapidez para aprender. **Requisitos del puesto** * **Escolaridad:** Bachillerato concluido o en curso (preferente). * **Experiencia:** mínimo **1 año en atención al cliente, restaurantes o comida rápida**. * **Idiomas:** inglés básico deseable. * **Conocimientos:** servicio al cliente, venta sugestiva y manejo higiénico de alimentos. * **Herramientas:** manejo de **Revel, plataformas de delivery y Microsoft 365**. * **Horario:** turnos de **9 horas, 6 días a la semana**. * **Compensación:** participación en **pool semanal de propinas**. Lugar de trabajo: Empleo presencial


