Resumen del Puesto: Buscamos un Encargado de Cocina apasionado por la gastronomía mexicana, yucateca y contemporánea, con habilidad para liderar, inspirar y crear menús innovadores, respetando la tradición. Puntos Destacados: 1. Liderar y motivar a un equipo de cocina en un ambiente creativo. 2. Diseñar menús creativos que sorprendan al paladar. 3. Espacio donde la creatividad y el liderazgo son valorados. Un **Encargado** **de Cocina** que no solo domine los fuegos, sino que también entienda la magia que nace de cada ingrediente bien tratado. Que sepa liderar, inspirar y crear. Que respete la tradición y a la vez se atreva a reinventarla. Tus responsabilidades: * Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina. * Diseñar menús creativos que respeten nuestras raíces y sorprendan al paladar. * Supervisar la preparación, calidad y presentación de todos los platillos. * Controlar inventarios, costos y estándares de higiene. * Aportar ideas frescas para eventos y experiencias gastronómicas. Lo que valoramos de ti: * Pasión genuina por la cocina mexicana, yucateca y contemporánea. * Experiencia previa como Jefe de Cocina o Sous Chef (mínimo 2 años). * Habilidad para liderar con empatía, respeto y carácter. * Mentalidad proactiva y resolutiva. * Gusto por trabajar en un ambiente creativo, dinámico y con identidad propia. Lo que ofrecemos: * Un espacio donde tu creatividad será valorada y tu liderazgo respetado. * Un equipo cálido, comprometido y con ganas de crecer contigo. * Sueldo competitivo \+ propinas \+ bonos por desempeño. * Oportunidad de desarrollo profesional y estabilidad laboral. **Si cocinar es tu lenguaje del alma, si crees en el poder de la comida para conectar, emocionar y transformar, entonces queremos conocerte.** **Únete a Matters y deja huella en cada plato.** *Postúlate ahora. Tu lugar en nuestra cocina te está esperando.* Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor * Servicio de comedor con descuento * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial