Supervisor De Sucursales

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Supervisor de Sucursales para fortalecer procesos operativos/administrativos y mejorar continuamente la operación de la empresa en el giro restaurantero. Puntos Destacados: 1. Supervisar y coordinar la operación de varias sucursales. 2. Búsqueda de nuevas estrategias de ventas y marketing. 3. Contribuir a la mejora continua de la operación. Rosticería Molinos Empresa mexicana fundada en 1986, del giro restaurantero, rosticero y tortillero, con presencia en 73 puntos de venta, se encuentra en búsqueda de un SUPERVISOR DE SUCURSALES para fortalecer los procesos operativos/administrativos, y contribuir a la mejora continua de la operación de la empresa. **REQUISITOS Licenciatura trunca o concluida en Administración, Contabilidad, Gestión Empresarial o afín. Bachillerato concluido (mínimo indispensable). Experiencia mínima de 1 a 2 años como subgerente, supervisor o encargado de turno. Disponibilidad de horario (rol de turnos). ACTIVIDADES • Supervisar y coordinar la operación de varias sucursales de una ruta en el área metropolitana y CDMX. • Aperturas y cierres de sucursales. • Elaborar reportes de ventas, necesidades de personal, materias primas e insumos. • Realizar cortes de caja e inventarios. • Realizar Check List de verificación de sucursales • Vigilar el cumplimiento de las funciones asignadas al personal. • Verificar imagen y limpieza general del establecimiento y el personal a cargo. • Revisar la calidad de los productos, su preparación y presentacion. • Buscar nuevas estrategias de ventas, marketing, atención a clientes, apertura de nuevos mercados, desarrollo y ejecución de nuevos proyectos comerciales. CONOCIMIENTOS: • Control e inventarios de productos alimenticios e insumos • Cortes de caja • Manejo de personal • Elaboración de reportes. • Técnicas de Venta • Manejo higiénico de Alimentos • PEPS • ERPs OFRECEMOS: SUELDO: $ 13,000 LIBRES a $15 MIL NEGOCIABLES SEGUN EXPERIENCIA (PAGOS SEMANALES) Prestaciones de Ley. Seguro de vida. Servicio de comedor (por $10 pesos incluye una comida corrida). Bono por recomendación . -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Edad: entre 25 y 51 años Conocimientos: Gestión de equipos, Punto de venta, Supervisión de personal Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan