




Resumen del Puesto: Brindar servicio ejecutivo de alimentos y bebidas en oficinas y salas de juntas con altos estándares de presentación, discreción e higiene, apoyando al Chef Ejecutivo y comedor. Puntos Destacados: 1. Servicio ejecutivo en oficinas y salas de juntas 2. Altos estándares de presentación y discreción 3. Apoyo al Chef Ejecutivo en tareas operativas básicas **MESERO(A) – SERVICIO EJECUTIVO EN OFICINA** **1\. IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO** **Nombre de puesto:** Mesero (a) – Servicio ejecutivo en oficina **Empresa:** Grupo de empresas. **Unidad de adscripción:** Dirección de Administración **Puestos a su cargo:** Ninguno **Relaciones transversales principales:** Internas con Dirección General, Administración, Limpieza, Mantenimiento, Chef; externos con proveedores de servicios y productos **Lugar de trabajo:** Ciudad de México **2\. MISIÓN DEL PUESTO** Brindar un servicio ejecutivo de alimentos y bebidas en oficinas y salas de juntas con altos estándares de presentación, discreción e higiene, asegurando atención oportuna a directivos y visitantes; y apoyar al Chef Ejecutivo y comedor de personal en tareas operativas básicas para garantizar calidad, tiempos y orden del servicio, así como a distintas áreas de servicio de la empresa. **3\. FUNCIONES DEL PUESTO** · Ejecutar el servicio ejecutivo en oficinas/salas/comedor: montaje, servicio y retiro de alimentos y bebidas para directivos y visitas con protocolo, discreción y oportunidad. · Preparar y atender coffee breaks y reuniones (agua, café, té, snacks), cuidando presentación, reposición y cierre del servicio. · Coordinar requerimientos con asistentes/recepción y dar seguimiento a pedidos/comedor (recepción, validación, incidencias). · Mantener estaciones e insumos abastecidos; controlar, limpiar y resguardar vajilla, cristalería, utensilios y consumibles. · Asegurar limpieza, sanitización y orden de áreas de servicio; operar equipos de apoyo y reportar fallas. · Apoyar al Chef Ejecutivo en actividades básicas: asegurar que todo lo necesario esté en su lugar, lavado/desinfección, porcionado sencillo, emplatado básico, armado de charolas y logística de eventos internos. · Cumplir normas de higiene, seguridad y presentación personal; realizar cierre con checklist (limpieza, resguardo, apagado de equipos). · Separación de residuos conforme a política interna y buenas prácticas de higiene. · Mantener confidencialidad de conversaciones/visitas y dinámica directiva. · Apoyar a áreas y personal de comedor de personal en tareas generales. · Auxiliar a otras áreas de servicio de la oficina y de la empresa en las necesidades que se requieran. **4\. PERFIL REQUERIDO** **Nivel educativo:** Secundaria trunca o concluida; deseable Bachillerato. **Experiencia profesional:** 1\-3 años en servicio (restaurante, banquetes, hospitalidad o atención ejecutiva/VIP); deseable experiencia en oficinas, salas de juntas o servicio corporativo. **Área de conocimiento específico:** Servicio ejecutivo y atención a clientes con trato formal y discreto. Manejo de charola, emplatado básico y presentación. **Idioma:** Español conversacional. **5\. COMPETENCIAS** **Trabajo en equipo:** Alta **Comunicación:** Alta **Autonomía:** Media **Compromiso con la seguridad:** Alta **Disciplina y puntualidad:** Alta **Enfoque a detalle:** Alta **Pensamiento analítico:** Baja **Enfoque en resultados:** Baja **Capacidad para seguir instrucciones técnicas:** Media **Planeación y organización:** Media **Toma de decisiones:** Baja **Liderazgo:** Baja **6\. CONDICIONES DE TRABAJO** **Tipo de contrato:** 3 meses de tiempo completo (con opción a extensión de contrato según desempeño y resultados) **Sueldo bruto:**$14,935\.50 (MXN) mensuales **Prestaciones:** IMSS y prestaciones de ley Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba Duración del contrato: 3 meses Sueldo: $14,935\.50 al mes Beneficios: * Estacionamiento gratuito * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial


