Resumen del Puesto: Buscamos un líder proactivo y responsable con experiencia en gastronomía para supervisar personal, diseñar menús y manejar inventario en un comedor industrial. Puntos Destacados: 1. Liderazgo en gestión de personal y operaciones de comedor 2. Diseño de menús y control de inventarios 3. Conocimiento en estándares de salud e higiene DESCRIPCIóN HORARIOS:Zona de trabajo en comedor : Lago de Guadalupe, plaza lago * Escolaridad: Lic. en Gastronomía * Experiencia Indispensable: 2 años. * Experiencia en comedores industriales (Indispensable, restaurantes, buffet) * Cocinar mayor a 300 comensales al día * Disponibilidad de horario * Trabajo bajo presión, responsable, honesto con alto liderazgo, pro activo * Conocimiento en estándares de salud e higiene etc. * Distintivo H * NOM\-251 * Inventario * Realizar pedidos * Supervisión y manejo de Personal * Diseño de menús * Conocimientos en merma * LUNES A VIERNES 7:00 AM A 5:00 PM * DESCANSO (SABADO Y DOMINGO) * SALARIO * **$15,000\.00 MENSUALES BRUTOS** * PAGO SEMANAL * VALES DE DESPENSA $400 * PRESTACIONES DE LEY * SERVICIO DE COMEDOR * UNIFORME SIN COSTO * SEGURO DE VIDA REQUISITOS Zona de trabajo en comedor : Lago de Guadalupe, plaza Lago * Escolaridad: Lic. en Gastronomía * Experiencia Indispensable: 2 años. * Experiencia en comedores industriales (Indispensable, restaurantes, buffet) * Cocinar mayor a 300 comensales al día * Disponibilidad de horario * Trabajo bajo presión, responsable, honesto con alto liderazgo, pro activo * Conocimiento en estándares de salud e higiene etc. * Distintivo H * NOM\-251 * Inventario * Realizar pedidos * Supervisión y manejo de Personal * Diseño de menús * Conocimientos en merma