Resumen del Puesto: Buscamos parrilleros responsables y comprometidos con pasión por la cocina para asegurar la calidad en cada platillo y una experiencia gastronómica única. Puntos Destacados: 1. Ejecutar el bateo de platillos de parrilla con precisión y presentación. 2. Preparar y manejar el trompo de pastor, garantizando sabor y calidad. 3. Mantener la limpieza profunda y constante en parrilla y área de trabajo. Vacante: Parrillero **Ubicación:** Cuauhtémoc, CDMX **Tipo de puesto:** Tiempo completo **Horario:** Rolado Introducción Estamos en búsqueda de **parrilleros responsables y comprometidos** para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos personas con pasión por la cocina, excelente presentación y disposición para asegurar la calidad en cada platillo, ofreciendo una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Responsabilidades * Realizar la **preproducción de alimentos**, asegurando insumos listos y organizados para el servicio. * Ejecutar el **bateo de platillos de parrilla** con precisión y presentación adecuada. * Preparar y manejar el **trompo de pastor**, garantizando sabor y calidad en cada porción. * Mantener la **limpieza profunda y constante** en parrilla, cocina y área de trabajo. * Colaborar en el **mantenimiento y orden** de equipos e instalaciones. * Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. * Brindar **apoyo en general** a las diferentes áreas de operación cuando sea requerido. Requisitos * Experiencia previa como parrillero o en cocina (deseable). * Conocimiento en técnicas de parrilla y preparación de trompo de pastor. * Actitud de servicio, responsabilidad y compromiso. * Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. * Presentación profesional. * Disponibilidad para horarios rolados. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial