




*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com* ### **Vacante para la empresa Integra Estrategias en Polotitlán, Estado de México** Empresa mexicana líder en el sector de productos lácteos y derivados. **SOLICITA: JEFE DE PRODUCCIÓN** **Requisitos:** * Educación: Ingeniería química, alimentos o en un área afín relacionada con producción * Experiencia: Mínimo 3 años en jefaturas de producción, elaboración de informes sobe métricas clave de producción. * Conocimientos/Habilidades Técnicas: Comprensión de los estándares de calidad, SQF, ISO 22000, COFEPRIS, HACCAP y las regulaciones de salud y seguridad. * Evaluación del desempeño y presupuestos, costos, planeación estratégica, experiencia en la elaboración de informes sobre métricas clave de producción, competente en MS Office y software ERP. **Responsabilidades:** * Planificar y organizar el programa de producción paragarantizar la cantidad, calidad, oportunidad y servicio a ventas. * Revisar y asegurar que los productos cumplen con los objetivos de calidad e inocuidad. * Estimar costos y preparar presupuestos. * Organizar el flujo de trabajo para cumplir con las especificaciones y los plazos establecidos. * Supervisar la producción para resolver problemas. * Proponer y ejecutar iniciativas para reducir los costos. * Analizar los datos para informar a las decisiones operativas o actividades. * Supervisar y evaluar el desempeño del personal de producción y clima laboral. * Determinar la cantidad de recursos necesarios (mano de obra, materias primas, etc.). * Hacer cumplir las medidas de salud y seguridad. * La conservación y mantenimiento de infraestructura y equipos es necesario para cuidar el buen funcionamiento de la organización. * Optimizar el uso de los activos. * Asegurar el uso de las fórmulas autorizadas, mantener actualizada la formulación en piso y ERP, implementando y supervisando los cambios autorizados por la dirección. * Mantener actualizado el cuadro básico de colaboradores siempre ajustando el número de personas a la máxima efectividad en piso, haciendo análisis del requerimiento con base en ritmos y programación. * Líder del sistema de gestión, HACCP y SQF en manufactura, orientando y apoyando a producción y áreas staff. * Llevar a cabo la conciliación, entrega recepción de producto terminado, en registros físicos y ERP, garantizando la transacción en tiempo real del sistema. * Establecer y ejecutar planes de acción efectivos para eliminar desviaciones derivados de quejas de clientes y consumidores referentes al producto. * Replicar las mejores prácticas benchmark de la industria y otras plantas. * Garantizar el cumplimiento de planes de capacitación y desarrollo de los colaboradores bajo su responsabilidad. **Ofrecemos:** * Sueldo base $30,000 libres. * Prestaciones de ley. * Horario: Lunes a Sábado. * Zona de tabajo: Polotitlán. **SI ES DE TU INTERÉS POSTULATE A TRAVÉS DE ESTE MEDIO.** **Nivel de educación deseada:** Superior \- titulado **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Manufactura / Operaciones **Industria:** Producción de Alimentos *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=690255d5510000340042271d\&source\=indeed*


